Mandarino

 




Nombre común: mandarino

Nombre científico: Citrus Reticulata

El mandarino es el árbol que florece y produce la deliciosa mandarina. En botánica, es un árbol de la familia de las Rutáceas que provee de mandarina, una fruta dulce y rica en vitamina C y otros minerales. La historia del mandarino como la de cualquier otro cítrico es originaria del sudeste asiático (entre Vietnam y China) y, aunque su aparición en Europa data de principios del siglo XIX, el mandarino es ampliamente conocido.

El árbol de la mandarina es una planta que goza de una adaptabilidad climática increíble. El mandarino es un árbol que proviene de climas tropicales o subtropicales, no obstante, algunas variantes tienden a tolerar temperaturas un tanto heladas. Esta particularidad lo hace muy común hasta en los más remotos rincones del planeta. El mandarino es una especie que, por lo general, no sobrepasa los 5m de altura. Comparte, además, todas las características de las plantas cítricas, y es muy similar al naranjo y al limonero. 

En lo que se refiere al resto de sus características morfológicas, el mandarino es de ramas espinosas, de copa redondeada y con hojas alargadas de sistema reticulado. Su follaje lo adornan hermosas y aromáticas flores blancas que pueden crecer solas o en ramilletes. Y su fruto: la mandarina, es uno de los alimentos cítricos cuyo sabor dulzón y agradable aroma lo distinguen del resto de las especies similares. La mandarina con una cáscara brillante y de atractivo color naranja, que poco o nada cuesta desprender de su pulpa, encanta a chicos y grandes por su seductor y jugoso gusto. 

Y si te has preguntado ¿Cómo cultivar un mandarino? Veremos que no es complicado. Como la planta suele no superar incluso los dos metros de altura, podemos tener árboles de mandarina en macetas o en nuestro pequeño jardín. En estas líneas hablaremos más sobre el mandarino, un árbol que se cultiva ampliamente en casi todos los países mediterráneos. También veremos cómo es el cultivo del mandarino, su recolección y algunas variedades de su fruta

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