Nombre común: Higuera
Nombre científico: Ficus carica
La higuera es un árbol de porte
pequeño que se asemeja mucho a un arbusto, aunque puede alcanzar hasta los diez metros de
altura. Sus hojas largas y profundamente lobuladas hacen que la
higuera destaque entre el montón.
Prosperan bien en macetas las
variedades como la Ficus carica Brown Turkey y, si restringes sus raíces,
impedirás que se formen demasiadas ramas en lo alto a expensas de los frutos.
La higuera es realmente
resistente tanto a las altas como a las bajas temperaturas y aguanta muy
bien la sequía. Sin embargo, la humedad excesiva y las fuertes lluvias pueden
perjudicar la calidad de los higos. En ocasiones, puede verse afectada por
las heladas tardías de primavera.
En cuanto a plagas y
enfermedades, sus principales problemas son la cochinilla,
las podredumbres y la mosca del higo. Se puede reproducir fácilmente por
esquejes y necesita una poda de limpieza periódico, aunque será en
enero cuando se deben quitar las ramas más altas.
Los primeros higos aparecen a
principios de primavera en forma de pequeños brotes redondos sujetos a la rama
desnuda. Se irán hinchando a lo largo de la primavera y verano, y estarán listos para su consumo a finales de
verano. Después de la primera cosecha, aparecerá una nueva remesa de
embriones. En los países cálidos, esos frutos se tornarán carnosos y jugosos
pero en climas más frescos deberás prestarles cuidados invernales para que
maduren.
Los higos jóvenes que se forman en
verano no madurarán en el exterior en climas frescos. Mete la maceta a un
invernadero o una galería fresca, donde los frutos puedan seguir madurando. Si
no tienes espacio, arranca los frutos de la rama para impedir que se pudran a
lo largo del invierno e infecten a la planta.
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